Empezar un tratamiento de ortodoncia con brackets implica algunos cambios en la alimentación diaria. No se trata de renunciar a comer con normalidad, sino de evitar ciertos alimentos que pueden despegar los brackets, doblar los alambres o alargar innecesariamente la duración del tratamiento.
Por qué la alimentación importa durante la ortodoncia
Los brackets están pegados a la superficie del diente y conectados entre sí mediante un alambre que ejerce presión de forma controlada. Un alimento demasiado duro o pegajoso puede despegar un bracket o deformar el alambre, lo que no solo es molesto, sino que puede retrasar el avance del tratamiento al alterar la fuerza que se está aplicando sobre los dientes.
Alimentos que conviene evitar con brackets
- Alimentos muy duros: frutos secos enteros, hielo, caramelos duros o pan con corteza muy dura, ya que pueden despegar los brackets.
- Alimentos pegajosos: chicles, caramelos masticables o turrón blando, que se quedan adheridos a los brackets y son difíciles de retirar solo con el cepillado.
- Alimentos muy fibrosos o que requieren morder directamente: como una manzana entera o una mazorca de maíz; es preferible cortarlos en trozos pequeños antes de comerlos.
- Bebidas muy azucaradas o ácidas de forma frecuente, ya que favorecen la acumulación de placa alrededor de los brackets, donde el cepillado es más difícil.
Alimentos recomendados durante el tratamiento
No hace falta seguir una dieta especial: la mayoría de los alimentos se pueden tomar con normalidad, adaptando solo la forma de prepararlos:
- Frutas y verduras cortadas en trozos pequeños, en lugar de morderlas directamente.
- Alimentos blandos como pasta, arroz, huevo, pescado o carnes tiernas.
- Lácteos, que además aportan calcio, beneficioso para la salud dental.
- Alimentos triturados o en puré en los primeros días tras el ajuste de la ortodoncia, cuando puede notarse más sensibilidad.
Cuidado extra los primeros días tras cada ajuste
Es normal notar más sensibilidad en los dientes durante los primeros días después de cada revisión, cuando se realizan ajustes en el alambre. En esos días puede ayudar optar por alimentos más blandos, similar a lo que se recomienda en otros procesos de adaptación dental, como se explica en el artículo sobre causas del dolor mandibular y su relación con la ortodoncia.
La higiene, tan importante como la dieta
Además de vigilar qué se come, mantener una buena higiene alrededor de los brackets es fundamental para evitar la acumulación de placa. Repasa las pautas del hilo dental en hilo dental: cómo usarlo correctamente, ya que con brackets puede ser necesario el uso de pasadores o cepillos interproximales específicos.
La recomendación de nuestra higienista
Como recuerda María Galeote Bosch (ver perfil), higienista bucodental en Pisa Clínica Dental, seguir estas pautas de alimentación no solo evita roturas y visitas de urgencia, sino que también ayuda a que el tratamiento avance en los tiempos previstos, evitando retrasos por incidencias evitables.
¿Se te ha roto un bracket o tienes dudas sobre tu ortodoncia?
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